Trà xoài chanh dây là thức uống kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của xoài, vị chua nhẹ của chanh dây và chút chát nhẹ của trà, tạo nên hương vị thơm ngon, thanh mát, giúp giải nhiệt cơ thể trong những ngày hè nóng bức.

Dưới đây là hai cách đơn giản để bạn có thể tự tay pha chế món trà xoài chanh dây tại nhà:

Cách 1: Pha trà xoài chanh dây truyền thống

Nguyên liệu:

• 1 quả xoài chín mềm
• 1 quả chanh dây
• 1 muỗng cà phê trà (loại trà bạn thích)
• 200ml nước nóng
• 100ml nước lọc
• Đá viên
• Đường (tùy theo khẩu vị)

Cách làm:

1. Sơ chế nguyên liệu:
   • Xoài gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành từng miếng nhỏ.
   • Chanh dây cắt đôi, dùng muỗng tách lấy phần thịt.
   • Pha trà theo hướng dẫn trên bao bì.
2. Pha chế trà xoài chanh dây:
   • Cho xoài, chanh dây, nước trà và đường vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
   • Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ xơ.
   • Cho hỗn hợp trà xoài chanh dây vào ly, thêm nước lọc và đá viên.
   • Khuấy đều và thưởng thức.

Cách 2: Pha trà xoài chanh dây với trà xanh

Nguyên liệu:

• 1 quả xoài chín mềm
• 1 quả chanh dây
• 1 muỗng cà phê trà xanh
• 200ml nước nóng
• 100ml nước lọc
• Đá viên
• Mật ong (tùy theo khẩu vị)

Cách làm:

1. Sơ chế nguyên liệu:
   • Xoài gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành từng miếng nhỏ.
   • Chanh dây cắt đôi, dùng muỗng tách lấy phần thịt.
   • Pha trà xanh theo hướng dẫn trên bao bì.
2. Pha chế trà xoài chanh dây:
   • Cho xoài, chanh dây, nước trà xanh và mật ong vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
   • Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ xơ.
   • Cho hỗn hợp trà xoài chanh dây vào ly, thêm nước lọc và đá viên.
   • Khuấy đều và thưởng thức.

Lưu ý:

• Nên chọn xoài chín mềm, ngọt thanh để có hương vị trà ngon nhất.
• Có thể điều chỉnh lượng đường hoặc mật ong tùy theo khẩu vị.
• Nên thưởng thức trà xoài chanh dây khi còn lạnh để cảm nhận trọn vẹn hương vị.