Mì gạo lứt Yến Thành là sản phẩm được làm từ 100% gạo lứt nguyên chất, không qua tinh chế, giữ nguyên lớp cám và mầm gạo, mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm tốt cho sức khỏe và hương vị thơm ngon.
Đặc điểm nổi bật:
- Giàu dinh dưỡng: Mì gạo lứt Yến Thành chứa hàm lượng chất xơ cao gấp 3 lần so với mì gạo trắng, giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm cholesterol và tốt cho tim mạch.
- Giảm cân hiệu quả: Mì gạo lứt ít calo và tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
- Kiểm soát lượng đường: Mì gạo lứt có hàm lượng đường thấp, thích hợp cho người bệnh tiểu đường.
- An toàn cho sức khỏe: Mì được sản xuất từ nguyên liệu tự nhiên, không sử dụng hóa chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Quy trình sản xuất:
- Nguyên liệu: Gạo lứt chất lượng cao được tuyển chọn kỹ lưỡng.
- Ngâm gạo: Gạo lứt được ngâm trong nước khoảng 8 tiếng cho mềm.
- Xay gạo: Gạo lứt ngâm mềm được xay thành bột mịn.
- Lọc bột: Bột gạo lứt được lọc qua nhiều lớp để loại bỏ tạp chất.
- Ép bột: Bột gạo lứt được ép thành những sợi mì mỏng.
- Phơi mì: Mì được phơi dưới nắng tự nhiên cho đến khi khô ráo.
Giá trị dinh dưỡng:
Mì gạo lứt Yến Thành cung cấp đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như: chất xơ, protein, vitamin, khoáng chất,...
